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嗚呼~第一次起了個大早,
搭了最早往台南永康的火車,
我們來到了展翼烘焙坊啦
從照片就可以知道他是來自台南市心智障礙關顧協會附設庇護工場。
一到目的地,
每個憨兒已經全副武裝,
為接下來的義賣活動作好準備。
滿滿的一整車都是剛出爐的麵包ㄟ,
總幹事說,憨兒每天都會將做好的麵包運往科技廠、永龍建設進行義賣活動
憨兒為自己做的麵包露出開心的笑容
實在是太香啦!!!!!!!
好想把整車都吃光光
接著,總幹事就熱情地拿出剛出爐的餅乾招待我們,
一入口就是香醇的奶香味交織出巧克力微苦回甘的濃郁香氣,
實在是太好吃啦!!!!
總幹事說,從這邊生產出的都是純手工 無添加防腐劑,
雖然保存期限會比其他市售商品來的短,
但這就是他們對商品品質的執著。
他們有零售、禮盒兩種販賣形式,
冬季還有推出限量商品-薑餅屋,
近期也有新產品會推出,
總幹事有偷偷向我們透漏,
有牛奶棒、綜合杏仁瓦片......等,
請大家敬請期待~
在進入作業區前,
我們都戴上防塵帽及口罩,
工作環境把關十分嚴格,
連含菌量也要在平均值以下呢
廚房的整體環境真的是乾淨又衛生ㄟ
夾在牆上的訂單是目前憨兒們微薄的收入來源,
看真的很捨不德
這些都是現成品ㄟ,
每個都好新鮮喔
這邊是包裝區,
還有專業的老師指導喔
最後還跟大家憶起合照,
他們真的好可愛捏!!
那麼便宜又好吃又能做愛心,
不買真的很可惜ㄟ~
希望大家一起做公益喔
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